Sagu com Suco de Uva

MODO DE PREPARO

1 Cubra o sagu com água filtrada, deixe de molho por 10 minutos.

2 Coloque para ferver em uma panela a água, o cravo, a canela e o açúcar.

3 Escorra a água do molho, jogue o sagu na panela após levantar fervura.

4 Mexer até as bolinhas incharem e ficarem transparentes.

5 Acrescente o suco de uva Xandô e misture bem.

6 Coloque o sagu em taças individuais ou em pires, deixe esfriar e leve à geladeira. Sirva gelado.