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Frango Aromático

Frango Aromático

Crédito Da Receita:
Equipe Xandô
INGREDIENTES

Coxa de frango 1,5 Kg

Sal (0,5 colher de sopa) 10g

Suco Integral de Laranja Xandô 200 ml

Alecrim 5 g

Mostarda (1 colher de sopa) 15 ml

Páprica doce (2 colheres de chá) 10 g

Azeite de oliva 10 ml

Modo de preparo

1 Limpar as coxas de frango, retirando restos de pena e excesso de gordura.

2 Colocar o frango em uma tigela e adicionar os demais ingredientes e misturar bem. Cobrir e levar à geladeira por, no mínimo, 4 horas

3 Colocar as coxas de frango em uma assadeira, despejar a marinada, cobrir com papel alumínio e levar ao forno preaquecido a 180 °C por 1 hora, até o frango estar cozido.

4 Retirar o papel alumínio e assar por mais 30 minutos, até o frango ficar dourado.

5 Decorar com ramos de alecrim e servir acompanhado de legumes para um prato ainda mais completo e nutritivo.