Receita de Biscoitinho de Queijo minas Frescal Xandô

Crédito da receita: Equipe Xandô

Ingredientes
 2 xícaras (chá) de polvilho doce
 1 colher (chá) de sal
 4 colheres (sopa) de leite
 4 colheres (sopa) de óleo bem quente
 1 ovo
 1 xícara (chá) de queijo minas padrão ralado grosso
Modo de Preparo
1

Misture o polvilho com o sal e adicione o leite. Sem parar de mexer, junte o óleo bem quente. Deixe a mistura amornar, mexendo de vez em quando.

2

Acrescente o ovo e o queijo e sove bem a massa. Modele bolinhas, disponha em assadeira e achate cada uma levemente com um garfo.

3

Leve ao forno alto preaquecido (220°C) por 15 minutos ou até dourar.

4

Sugestão: Você pode acrescentar alho ou cebola fritos à massa, utilizando o óleo da fritura no preparo.

Ingredients

Ingredientes
 2 xícaras (chá) de polvilho doce
 1 colher (chá) de sal
 4 colheres (sopa) de leite
 4 colheres (sopa) de óleo bem quente
 1 ovo
 1 xícara (chá) de queijo minas padrão ralado grosso

Directions

Modo de Preparo
1

Misture o polvilho com o sal e adicione o leite. Sem parar de mexer, junte o óleo bem quente. Deixe a mistura amornar, mexendo de vez em quando.

2

Acrescente o ovo e o queijo e sove bem a massa. Modele bolinhas, disponha em assadeira e achate cada uma levemente com um garfo.

3

Leve ao forno alto preaquecido (220°C) por 15 minutos ou até dourar.

4

Sugestão: Você pode acrescentar alho ou cebola fritos à massa, utilizando o óleo da fritura no preparo.

Receita de Biscoitinho de Queijo minas Frescal Xandô